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Aug 12, 2023

Uma estrela de Shelter Island (Re)nasce no The Pridwin Hotel and Cottages

Imagine entrar no acampamento de verão mais chique que você já viu, que também funciona como um resort histórico em Shelter Island - é assim que é chegar ao The Pridwin (sem o real

Imagine entrar no acampamento de verão mais chique que você já viu, que também funciona como um resort histórico emIlha Abrigo- é isso que está chegandoO Pridwin parece (sem a parte real do acampamento). Fogueiras e 10 acres de terreno semelhante a um acampamento, sim, mas conselheiros de acampamento de verdade? Não muito.

Embora o jovem grupo de funcionários que alegremente o leva até sua casa em um carrinho de golfe se encaixe no perfil, o Pridwin é como nenhum outro santuário à beira-mar em Shelter Island, ou na Costa Leste, nesse caso. É verdadeiramente único no seu estilo e espírito, com uma história enraizada na hospitalidade.

Datado de 1927, o resort Grand Dame ainda é a maior propriedade da ilha de 44 quilômetros de extensão. Mas depois de uma parceria fatídica entre os atuais proprietários, a família Petry, e a Cape Resorts (que também administram os hotéis boutique Baron's Cove em Sag Harbor e Congress Hall em Cape May, NJ), o Pridwin finalmente reabriu no ano passado. Apenas um pouco maior e mais brilhante depois de uma reforma completa de dois anos.

A atualização viu a adição de um restaurante e spa. Os quartos e chalés foram modernizados, mas Colleen Bashaw, a designer do hotel, teve muito orgulho em manter a estrutura e os ossos originais, o que significou deixar a famosa fachada branca e os icônicos caixilhos das janelas em verde-escuro.

Quanto às acomodações, o hotel principal abriga 33 quartos repletos de cores costeiras e equipados com toques náuticos, como cartas marítimas antigas e réplicas de barcos emolduradas. Depois, há os 16 chalés privados, cada um com sua própria lareira a gás, cozinha compacta e ampla varanda. Até o estofamento é nostálgico e divertido: cadeiras e travesseiros com estampas botânicas ousadas se misturam com roupas de cama brancas e remos decorativos de canoa, criando um local de abrigo muito inspirado.

Uma noite adequada no The Pridwin começa no Crescent Bar, em forma de ferradura e com toldo listrado, que serve como centro social do resort. Eles oferecem coquetéis clássicos (pense em Hemingway Daiquiris e Vespers), bem como bebidas mais criativas.

Como as vistas deslumbrantes da orla marítima são o coração e a alma do The Pridwin, não esperaríamos nada menos de seu restaurante, The Terrace, que fica acima de Crescent Beach e oferece o melhor ponto de vista com vistas deslumbrantes da Baía Peconic. Aqui, você ficará maravilhado com o pôr do sol incomparável de Shelter Island, antes de mergulhar em pratos de frutos do mar ao estilo de Long Island, comoFrito Mistocom molho tártaro de alcaparras e limão, bolinhos de siri com salada de manga e robalo grelhado com frutas de caroço.

A música ao vivo também acontece todas as noites, com uma lista rotativa de talentos que vai de pianistas a bandas cover de rock, e nenhuma manhã está completa sem uma pilha de donuts Pridwin. A pilha de donuts simples, com açúcar de canela e polvilhados com açúcar de confeiteiro é uma homenagem aos dias de glória do hotel, quando eram servidos da mesma maneira.

Embora haja muitas atividades recreativas e esportes aquáticos, você vai querer reservar um tempo para um tratamento relaxante no The Pridwin Spa, onde poderá relaxar com uma massagem ou um tratamento facial com algas marinhas. Para os iogues, pratique a postura da árvore rodeada pela natureza, todas as segundas, quartas e sextas-feiras, às 8h, no grande gramado.

Principais conclusões

Localização:Ilha Shelter, Nova York

Classificação por estrelas:Quatro estrelas

A vibração:Um clássico hotel resort americano nas margens de Shelter Island que evoca uma época passada.

Nossa coisa favorita sobre o hotel?Eles têm um cais privado e um barco para levá-lo ao hotel irmãoEnseada do Barão em Sag Harbor se sentir necessidade de sair da ilha durante o dia. Faça compras em Sag, almoce emLulu Cozinha e Bar, depois uma bebida no bar do Baron's antes de voltar para Shelter.

Comida + Bebida: O Bar da Piscina; Barra Crescente; O Restaurante Terraço