Chefs e restaurantes de DC brilham ao lado de estrelas do tênis no Taste of Tennis

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Jun 23, 2023

Chefs e restaurantes de DC brilham ao lado de estrelas do tênis no Taste of Tennis

A movimentada cena gastronômica de Washington estava em plena exibição para alguns dos melhores tenistas do mundo na noite de domingo, quando o evento Citi Taste of Tennis no The Wharf deu início à semana do torneio em

A movimentada cena gastronômica de Washington estava em plena exibição para alguns dos melhores tenistas do mundo na noite de domingo, quando o evento Citi Taste of Tennis no The Wharf deu início à semana do torneio em DC

O arejado La Vie, revestido de lustres e com janelas para o Washington Channel, foi o cenário para as estrelas do Mubadala Citi DC Open se divertirem antes do início do sorteio principal.

A número 3 do mundo WTA, Jessica Pegula, e a atual campeã feminina, Liudmila Samsonova, chegaram cedo para entrar em cena. Mais tarde, eles se juntaram no tapete azul do evento ao número 12 do mundo ATP, Felix Auger-Aliassime, e à finalista do US Open de 2021, Leylah Fernandez, ambos do Canadá, junto com o americano JJ Wolf e o argentino Diego Schwartzman, entre outros.

Os jogadores mais populares que circulavam pela multidão eram a dupla de marido e mulher Gael Monfils, da França, e a recente semifinalista de Wimbledon, Elina Svitolina, da Ucrânia, que apertaram as mãos e posaram para fotos com vários fãs.

No que diz respeito aos jogadores, alguns dos melhores chefs e restaurantes de DC também dividiram os holofotes, apresentando principalmente lanches leves e refrescantes - muitos inspirados em frutos do mar - com alguns petiscos de comida reconfortante misturados.

Ceviche era um aperitivo desejado, oferecido em formas de camarão e linguado pelo chef John Mooney do bistrô Bidwell do Union Market e pelo chef James Thomas do Penn Quarter's Cafe Riggs, respectivamente. Outros fiéis do distrito seguiram o caminho do prato principal, com Nara-Ya, com sede em Wharf, distribuindo todo o seu arroz frito de lagosta e o anfitrião La Vie fazendo o mesmo com suas costeletas de cordeiro grelhadas schwarma.

Para aqueles que lutam para escolher entre os estilos, o Scott Circle local Gerrard Street Kitchen e o chef Bader Ali preencheram a lacuna com um taco de costela em paratha recém-grelhado no mesmo prato com um rolo de sushi picante.

A comida era inspirada principalmente no distrito, mas as bebidas apresentadas ostentavam uma forte influência italiana. Segafredo transformou seu café em um programa de coquetéis com martinis de café expresso ricos e espumosos e um espumante Americano sem álcool, enquanto o vinicultor do norte da Itália Zonin optou por uma abordagem mais borbulhante, oferecendo um spritz de limão costeiro junto com seu prosecco. Para completar o chute italiano, o local regional Dolci Gelati tinha seis sabores diferentes de seu gelato para escolher.

O evento foi a festa oficial para os jogadores antes do torneio combinado de nível 500 ATP e WTA começar para valer na segunda-feira em Rock Creek Park.

• George Gerbo pode ser contatado em [email protected].

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